Karine & Jeff platos vegetarianos saludables.

Descripción

Karine & Jeff platos vegetarianos saludables.

PLATOS:

Cocción al vapor y a baja temperatura para respetar los sabores y conservar lo mejor posible los minerales y vitaminas.

0 Presencia de aditivos.

0 Conservantes

0 Colorantes

0 aromas añadidos

0 Azúcar añadido

0 uso de patata como espesante.

Verduras para Cuscús (Bio Vegano)
Zanahorias, calabacines, tomates, apio, pimientos, nabos, cebollas, hervidos a fuego lento en un caldo ligero y fragante, con muy poca sal añadida.
Preparación: Nuestras verduras para cuscús complementarán perfectamente una harina de trigo o maíz sin gluten. También puedes comerlos con quinoa.

Ingredientes
Agua pura de manantial , zanahorias (20%), calabacines (15%), nabos (15%), tomates (7,3%),
apio (4,9%), pimientos rojos , cebollas , garbanzos, pasas , aceite de girasol de primera presión en frío ,
cilantro, anís , comino , chile, sal de Guérande garantizada Nature&Progrès , cúrcuma

Garbanzos al estilo marroquí (Bio Vegano)
Garbanzos a fuego lento con una salsa dulce a base de tomates, pimientos, dátiles y comino.
Preparación : Estos garbanzos al estilo marroquí se pueden comer calientes, crudos
de temporada (pepino con menta, zanahoria rallada con naranja, col picada con pasas, o fríos como aperitivo  en pequeños cuencos con pinchos.

Ingredientes
Tomates, garbanzos (28%), agua pura de manantial, pimientos rojos, pimientos verdes,
dátiles, aceite de girasol de primera presión en frío, sal de Guérande garantizada Nature&Progrès .

Musaka de berenjena y tofu (Bio Vegetariano)
Berenjenas derretidas, fritas con cebolla, tofu, sal gorda y una pizca de pimienta, adornadas con polvo de almendras que aporta un matiz inesperado para un plato vegetariano y espolvoreadas con parmesano.

Ingredientes: Berenjenas (37%), tomates , tofu agua , soja ) (12%), cebollas , crema de soja para cocinar
agua , soja , aceite de girasol, azúcar de caña ), aceite de girasol de primera presión en frío, emmental ,polvo de almendra ,parmesano , sal de Guérande garantizada Nature&Progrès .

Calabacines con salsa de Curry (Bio Vegano)
Calabacín cocido a fuego lento con pimientos y cebollas, aderezado con un curry especialmente seleccionado, con un toque de crema de soja: una receta suave donde la fuerza y la dulzura están perfectamente equilibradas.
Preparación: Recalentar antes de servir. Esta receta va a la perfección con comida a la parrilla (tofu, tempeh ) o incluso con un cereal (como nuestra quinoa con cebolla y uva).

Bebida sugerida: té de bergamota.

Ingredientes
Calabacines (56%), cebollas , pimientos rojos , crema de soja para cocinar agua , soja, aceite de girasol, azúcar de caña ) (10%), tomates , aceite de girarol de primera presión en frío , sal de Guérande garantizada Nature&Progrès , cilantro, curry 0,3% (cilantro, comino , fenogreco , hinojo , pimienta , canela ,cardamomo ).

Un Bol de Arroz en la Toscana (Bio Vegetariano)
Un arroz redondo integral cocinado en su punto justo con verduras (zanahoria, col, cebolla) y sazonado con hierbas provenzales y un chorrito de aceite de oliva.
Preparación : Este plato se puede acompañar de una ensalada de temporada como zanahoria rallada con naranja, fruta fresca y una infusión

Ingredientes
Zanahorias (22%), guisantes (19%), judías verdes *, agua pura de manatial , cebollas , col,
arroz redondo integral (6,7%), crema de soja para cocinar agua , soja, aceite de girasol, azúcar de caña ),
parmesano (2,2%), sal de Guérande garantizada Nature&Progrès , aceite de girasol de primera presión en
frío , albahaca, ajo , cúrcuma , hierbas provenzales , pimienta.

Un Bol de Arroz en Ceilán (Bio Vegano)
Una receta exótica que combina un grano integral con sabores orientales. Nuestro arroz redondo entero se cocina con verduras pequeñas (calabacín, tomates, pimientos y cebollas), todo aromatizado con una sutil mezcla de especias cuidadosamente elaboradas.
Preparación : Este completo plato se puede servir con un surtido de verduras de colores (remolacha, zanahoria, coliflor, etc.) y una infusión.

Ingredientes
A gua pura de manantial , calabacines (16%), apio (11%), leche de coco extracto de coco, agua ) (11%), nabos (11%), cebollas (5,3%), pimientos rojos (5,3%), pimientos verdes (5,3%), tomates (5,3%), arroz redondo integral (4,8%), pasas , garbanzos (1,1%), sal de Guérande garantizada Nature&Progrès , aceite de girasol de primera presión en frío , cilantro, comino , fenogreco , hinojo , pimienta ,
canela , cardamomo , cúrcuma.

Sopa de verdura y albahaca (Bio Vegano)
Deliciosos frijoles blancos, cocinados con una combinación hábilmente equilibrada de verduras (zanahorias, patatas, calabacines, nabos, judías verdes, puerros, tomates), todos sazonados con los sabores de la Provenza. Añadimos un poco de sal.
Recalentar antes de servir.

Es un plato completo y equilibrado que por sí solo hará una cena perfecta. Bebida sugerida: jugo de tomate o jugo de remolacha.
Ingredientes
Agua pura de manantial , alubias blancas , zanahorias , patatas, calabacines , nabos , judías
verdes , puerros , tomates , albahaca (0,9%), aceite de oliva primera presión en frío , sal de Guérande
garantizada Nature&Progrès , ajo , orégano , pimienta

FRASCOS ENTRE 360 Y 520 GRM