Descripción
Ghee Mantequilla Clarificada Ayurveda Eco
El Ghee Caldes d’Estrac (mantequilla clarificada) 100% ayurveda, artesanal, de proximidad, ecológica certificada por el CCPAE y la UE, es un alimento consistente en una grasa pura de alta densidad, conocida como “colesterol bueno”, el que viene de la leche de la vaca – en nuestro caso ecológica y de pasto.
Ttiene un punto de humo muy alto, lo que permite que no se queme rápidamente como es el caso de la mantequilla y no produzca toxina como los otros aceites y grasas al ser llevados a altas temperaturas.
Contiene entre el 2 y el 3% de aceite linoleico.
Posee un 27% de aceites mono insaturados. Forma parte de su fórmula un considerable número de antioxidantes (barredores de radicales libres), así́ como las vitaminas A, D, E y K.
Internamente
- Fortalece el sistema inmunitario.
- Aliviar el dolor de cabeza.
- Revitalizante.
- Ayuda al control de colesterol.
- Favorece y potencia la memoria.
- Trastornos digestivos como la gastritis, las úlceras…
- Estreñimiento.
- Equilibra el sistema nervioso.
- Ayuda a depurar los intestinos.
- Antioxidante natural.
- Procesos infecciosos y febriles.
- Lubrica las articulaciones.
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